söndag 24 maj 2015

Beer can burger

Idag testade jag ett recept jag råkat se på youtube: http://youtu.be/Hq2kmbI_1EA

Coola killar som grillar! Det var inte alls svårt och resultatet blev ok. Eftersom det går att variera i det oändliga tror jag detta kommer bli sommarens grillning nr 1! Enkelt och lätt och dessutom LCHF!

En jätteklump köttfärs som man knådar runt en ölburk.
Några bacon lindas runt och sedan, när man lirkat bort ölburken fyller man hålrummet med det man vill...
Idag fyllde jag med hackad rödlök, champinjoner, broccoli, fetaost och lite fikoncreme
Toppade med ost (som kan få smälta nästa gång) och serverade med en fräsh sallad med sumak i.

 

 

 

 

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar