onsdag 4 januari 2012

Grått, trist, slask, rusk!

Nu känns det som botten är nådd på det här skitvädret! Regn och rusk! Blev nedstänkt av en bil på vägen till jobbet. Jobbet gick segt, satt på kontoret och gick igenom mailen och förberedde några kurser men utan större entusiasm. Det känns som gråvädret trängt in i kroppen på mej och fått lederna (och humöret) att skära ihop alldeles.


Efter jobbet släpade jag mig till gymmet för att försöka få upp humöret, och det funkade faktiskt! Döm om min förvåning så kom jag igång på både gåband och på maskinerna. Så nu sitter jag, nöjd med mig själv, nedsjunken i soffan och filosoferar på dagen....


På vägen till gymmet LOG en okänd människa mot mig. Oj, vilken inverkan det fick på mitt sinnestillstånd. Kändes så trevligt! Ler vi för lite kanske? Är vi så ovana att ge och få leenden att det känns så speciellt när det väl händer. OK, vi ler mot människor vi känner och gillar - men främlingar? Jag fick mig en tankeställare och lägger till min nyårslöfteslista att le mot minst en främmande människa om dagen. Why not? Återkommer med rapport om hur det går...




Startbild: innan 121231 ska 10 kg bort!

tisdag 3 januari 2012

Briljerar i köket?

Idag bestämde jag mig för att vara "huslig" när jag kom hem och tog fram lergrytan. Hade tre kycklingbitar som jag lade ner där och ställde in klabbet i ugnen på 200 grader i cirka en timme. Lite soya hade jag också hällt på, och JA, jag hade blött lergrytan innan!


När en timme hade gått hällde jag på lite stark tacosalsa för att få lite mer sås. Fiskade upp kycklingbitarna och vispade ner lite creme fraiche i spadet, soyan och tacosalsan. Så hällde jag på en liten skvätt armenisk konjak som jag hade samt lite mer soya. OJ, jäklar vad smarrigt det blev! Tror bestämt att jag kreerade något som går att bjuda på när det kommer folk! Enda kruxet är att jag nu har slut på armenisk konjak så innan jag bjuder på denna rätt måste det kanske bli en liten tripp till THL (eller Armenien)?


LCHF-kyckling med konjakssås

Solen!

Solen tittade in på mitt kontor idag, det känns länge sedan, välkommet och efterlängtat! Det är märkligt vad lite ljus kan göra för humöret... Enligt appen "sunrise & fall" ska solen ha varit uppe mellan 9.17 och 14.27 idag (5h och 10 minuter). Men eftersom solen är bakom domkyrkan en del av tiden har jag sol typ 11.45 till 14. Definitivt för lite! Saknar Jerusalem jättemycket just nu och tycker att livet är trist. Verkligen bra att det då blir ljusare och ljusare för var dag, i morgon är det ljust hela TVÅ minuter längre! Always look on the bright side of life!


Sitter med värsta grymma träningsvärken från igår. Det där med att stretcha är nog ingen dum idé när allt kommer omkring. Ska testa det i morgon då jag tänkt träna igen!




Sol!

måndag 2 januari 2012

Vardagen kan börja!

Måndag och årets första vardag. Kändes lite motigt i morse när det blåste och regnade på tvären. Men också roligt att träffa kollegorna igen och summera jul och nyår! Jag jobbade in lunchen lite och tog ut friskvårdstimmen för att gå till Simhallen och skaffa årskort på både Actic (gymmet), badhuset och bastun! Nu finns verkligen inga ursäkter att inte träna trots kyla, regn och rusk! Det blev 5 kilometer på gåband och ett varv på maskinerna i gymmet som har med ryggmusklerna att göra. Enda bakslaget är att jag tappat bort min GPS-mojäng som registrerar mina promenader, den ligger i skogen någonstans på Högslätten. Så dessa 5K kan inte räknas in i mitt mål på 50 mil under 2012. Men, jag VET ju att jag gått idag och den lyckan väger upp det hela!


Med årskort på gymmet finns verkligen inga ursäkter!



Röding!
Väl hemkommen gjorde jag en lyxig middag i min ensamhet - röding på salladsbädd! Mums! Jag hade haft denna firre i frysen över ett år för jag gruvat mig för hur jag skulle tillaga den. Men så upplyste en kollega att det bara var att steka den en stund med skinnsidan nedåt i stekpannan, salta och peppra lite och sedan var det klart! Piece of cake! Stekt röding på sallad och avocado med citronpeppar på, helt fantastiskt gott och LCHF-riktigt! Detta ska defenitivt bli flera gånger!

söndag 1 januari 2012

Städryck!

Nya årets första dag och jag känner jag har koll på nyårslöftena! Yees! Dammsög och såpaskurade köksgolvet, till och med bakom spisen. Sedan passade jag på att byta gardiner i köket och fräsha upp blommorna lite. En kul grej är mina amaryllisar som jag nu har i köksfönstret; handlade lökarna för drygt ett år sedan och glömde bort dem. Hittade dem sedan i ett skåp där de skjutit några bleka blad mot dörrspringan och ljuset. Oj, vad mitt hjärta blödde när jag såg dessa stackare. Grävde ner dem i jorden i en pallkrage och gödslade med koskit-jord. I höstas tog jag in dem och tryckte ned dem i en kruka och vattnade sparsamt. Nu blommar de! Klang och jubel! Ska försöka "över-sommra" dem igen i pallkragen. Det känns nu som jag har en relation till dessa lökar och det förpliktar...


Nu njuter jag i fulla drag och går barfota på mitt såpadoftande köksgolv med en nybryggd kopp kaffe i handen. Gillar mitt nya "husliga" liv och hoppas kunna hålla mina löften fler dagar...


Slutresultatet!

Nyårslöften

Hm. Nytt år, nya möjligheter. 2011 var ett år med både glädje och sorg, typ sådant som tillhör livet antar jag. Jag hoppas 2012 blir ett riktigt bra år, och inser att det finns saker som jag själv kan ta tag i för att optimera tillvaron:


NYÅRSLÖFTEN:
50 mil - Under 2011 promenerade jag 40 mil med nike+GPS. Nu har jag nollställt appen och utmanar mig själv att promenera ännu längre i år. 
10 kg - Under 2011 lyckades detta, men skulle detta funka även detta år kan jag sedan nöja mig! Knäna skulle må ännu bättre och jag med! :-)
2,5 km joggning - OK, detta kanske inte min läkare gillar, men jag sätter som mål att jogga ett varv på Högslätten, tempot är oviktigt, men det ska vara joggning, inte "promenad".
Köpa årskort på gymmet, och gå dit minst 50 gånger! Jag är bra på att börja gå på gym, men sedan har jag kommit av mig. 2012 är året detta ska ändras! Speciellt ryggen ska tränas!
Läsa mer och se mindre på TV! - Säger sig självt att det vore "karaktärsdanande"!
Bli mer "huslig" - Mina vänner säger att de dammtorkar och har regelbundna rutiner där hemma. OJ, känner att jag kanske är lite bohemisk - 2012 ska bli året då slarvmajan i mig får det jobbigt!
Blogga mer - typ inte låta bloggen förfalla och bara uppstå på resor. Det finns ju annat i livet också värt att skalda om. 


...och så gå på något trevligt event där jag får användning av min aftonklänning!


Typ så? Lämpligt utmanande och kanske gör detta mig till en bättre människa? Vad vet jag. Jag vet bara att jag borde ta tag i dessa "borden", inte bara låta tiden gå och känna mig otränad och oföretagsam. Välkommen 2012. Nu kör vi!


Nu ska det bli ett gott nytt år!

Förförd av det nya?

En sak som jag tänkte mycket på under min senaste resa till Jerusalem är kontrasten mellan Mamilla och Gamla stan. Mamilla är hur fräscht som helst med butiker, caféer, restauranger och utställningar. Gamla stan är... gamla stan. Trångt, skitigt, omodernt och ... oerhört charmigt! 


Gamla stan borde K-märkas i sin helhet, för det är verkligen unika miljöer! Nu håller Gamla stan på att rustas upp på vissa håll. Renoveringarna av Omar Ibn Khattab Square innanför Jaffa Gate är omfattande! Samtidigt är stadsplaneraren mån om att Mamilla ska se "Jerusalemskt" ut med gammaldags stenhus och gatuskyltar i exakt samma utförande som i Gamla stan.


Jag var jättekluven när jag på mina morgonpromenader ville hitta ett ställe att sitta ner där det fanns både nice cappuccino och wifi. Jag hamnade på någon av caféerna Aroma, Rolandin eller Rimon i Mamilla. Någon riktig motsvarighet har jag inte hittat i Gamla stan.


Detta, och att fler kanske gör som jag, gör att inkomsten blir snedfördelad - pengar spenderas i Mamilla och till Gamla stan går man för att titta eller besöka någon helig plats. Med tiden kommer Gamla stan utarmas mer och mer och affärsägarna kanske tvingas slå igen sina butiker och blir uppköpta av fler trendiga caféer som Aroma. Tidens gång kanske? Samtidigt går ett kulturarv förlorat, vilket känns oerhört trist. 

Gamla Stan; David Street

Mamilla; café Rimon